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    孕妇贫血怎么办?推荐十款补血食谱
    更新时间: 2018-01-20 13:50:10 浏览量: 559

           贫血是女性朋友常见的有个问题,尤其孕期的准妈妈更容易出现贫血的症状,孕妈贫血会影响到自身的健康,也会伤及胎儿,所以女性朋友在孕期一定要注意补血,下面就为准妈妈带来了10款孕期养血食疗,希望对您有所帮助。

            如果孕妈妈长期贫血,脑供血不足,血中含氧量不足就容易导致晕倒。同时贫血可造成胎宝宝营养供应不足,轻者使胎宝宝发育缓慢,重者可发生早产、胎儿宫内窘迫。


    黄芪鸡汁粥的做法


    主料:重 1000~1500克的母鸡 1只

    配料:黄芪 15克,大米 100克。

    制作方法:

            将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米 100克煮粥。

    用法:早、晚趁热服食。

    宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。

    功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。


    猪肝粥的做法


    主料:猪肝 ( 羊肝、牛肝、鸡肝均可 )100 ~150克,大米 100克。

    配料:葱、姜、油、食盐各适量。

    制作方法:

            将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约 700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

    用法:每日早、晚空腹趁热顿食。

    功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。


    红枣黑木耳汤的做法


    主料:黑木耳 15克,红枣 15个。

    配料:冰糖

    制作方法:

            将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸 1小时。

    用法:每日服 2次,吃木耳、红枣,喝汤。

    功效:清热补血,适用于贫血患者。



    豆腐猪血汤的做法


    主料:豆腐 250克,猪血 ( 羊血、牛血也可 )400 克,大枣 10枚。

    制作方法:

            将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。

    用法:饮汤,食枣。 15日为 1疗程。

    功效:补血,适用于妇女产后贫血。



    葱蛋里脊的做法


    主料:猪里脊肉 400克,鸡蛋 2个

    配料:料酒 50毫升,植物油 500毫升,淀粉 20克,葱段 20克,姜片 10克,酱油 12毫升,味精、食盐适量。

    制作方法:

            将酱油、味精、食盐、料酒、葱段、姜片制成汁。把里脊肉去筋,切成 0.4 厘米厚的片,两面拿刀划成十字花,切成0.8 厘米宽、 2.5 厘米长的片,装在凉水碗中,弃水,把蛋黄、淀粉放水,搅匀。油锅烧到三成热,把里脊肉炸成金

    黄色,调料汁淋在肉上,略炒即可。

    用法:随餐食用。

    功效:补肾、养血、养气,适用于贫血患者。


    奶黄香粥的做法


    主料:牛奶 250毫升、鸡蛋黄 1个、香梨 2个、粳米 100克

    配料:冰糖适量。

    制作方法:

    (1) 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸 15分钟。

    (2) 鸡蛋煮熟,取黄,打碎。

    (3) 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。

    (4) 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。

    功效:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。


    麦芽糖煲红枣的做法


    主料:麦芽糖 60克,红枣 20枚

    制作方法:

    1、选用红枣 20枚,洗净待用

    2、麦芽糖,红枣,加水适量煮熟食用


    枸杞红枣煲鸡蛋的做法


    主料:鸡蛋 2个,红枣 8颗,枸杞子 20颗左右

    配料:红糖少许

    制作方法:

            鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后,煮 10分钟左右,鸡蛋就熟透了。把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中,枸杞放进去,煮 5分钟即可。

    功效:吃蛋喝汤,可以每天食用或隔天食用一次。


    三红补血益颜粥的做法


    主料:红枣 12枚,枸杞子 30克,血糯米 50克

    配料:红糖 30克。

    制作方法:

            洗净红枣、枸杞子、血糯米。置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。

    服法:每日 1剂,早、晚分食。

    功效:有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效,适于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者食用。体胖者忌食此粥。


    温馨提示:患有贫血的孕妈妈一定要注意营养的摄入。生活中多吃一些补血的食物,养成规律的生活习惯,保护食物的多样化。


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