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    孕期的膳食应多样化,营养要平衡
    更新时间: 2019-06-21 17:32:27 浏览量: 596

    孕期的膳食应多样化,营养要平衡。所谓平衡膳食,就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方,根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以,作为孕妇,应该避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。
      怀孕期母体对营养的需求增加,这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养,以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期,营养问题就更为突出。
      通常,我们的身体在完成各种代谢活动时,需要蛋白质、脂肪碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素,还需要更多的营养,以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期,营养问题就更为突出。
      通常,我们的身体在完成各种代谢活动时,需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素,还需要膳食纤维等40多种营养素。没有哪一种食品具备这么多的营养素,所以每日膳食要吃得杂些。
      .准妈妈微量元素补充要适度
      准妈妈在选择孕产妇专用复合维生素制剂的时候,要细心留意含量和剂量,有些营养素无需补充,有些还不能过多。
      碘:无需刻意补碘
      碘广泛的存在于人们生活的环境中,碘摄入过量会导致甲状腺功能减退症和自身免疫甲状腺炎的患病率显著增加。由于在我国的食用盐中已经强制加入碘,只要正常饮食,便能保证提供足够量的碘,无需额外补充。钙的剂量恰到好处。
      钙:正常饮食无需补钙
      准妈妈的合理平衡膳食,能够基本满足每日所需,通常无需对补钙过于紧张。准妈妈体内的钙库这时候也会给胎儿补充。在孕中期需钙1000mg,孕晚期需钙1200mg,每日饮牛奶两杯(400-500ml)基本可满足需求。有时,孕期出现的抽筋也并非完全由缺钙引起,劳累、兴奋、受凉或胎儿压迫,都可能导致抽筋。如果盲目补钙导致过量,会抑制铁、锌等的吸收,还会出现宝宝出生后没有囟门,或囟门闭合过早。
      叶酸:并非越多越好
      叶酸是有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素,在怀孕早期,叶酸缺乏会引起神经管畸形及其他的先天性畸形和早产。叶酸在血红蛋白合成中也起着重要作用,缺乏会引起母亲巨红细胞性贫血,但是叶酸并非补得越多越好。过量摄入叶酸导致某些进行性的、未知的神经损害的危险性增加。
      孕期营养不良对胎儿的影响
      1.营养缺乏易致孕期贫血
      在城市人群中约有20%的孕妇患有不同程度的贫血,而在农村发病率则更高,可达40%以上。究其原因主要是因铁、叶酸或维生素B12缺乏所致。孕期贫血不但影响母体健康,而且也影响胎儿的生长发育以及出生后的神经行为以及智力水平。
      2.营养缺乏易致孕期高血压
      妊娠期高血压疾病为妊娠特有疾病,发病率约7%-12%,是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的重要原因之一。病因尚未明确,但一般认为与遗传、免疫、贫血、低蛋白血症、高脂血症、钙、镁、锌、硒等微量元素缺乏、低社会经济状况等因素有关。妊娠高血压可引起全身各脏器的改变,若未及时诊治,会引起严重不良后果。
      3.营养不良影响妊娠
      妊娠期营养和流产、早产、胎膜早破的关系密切。蛋白质、维生素及微量元素的严重缺乏可引起流产;孕妇饮食中铜离子减少可使成纤维母细胞胶原纤维及弹性纤维合成减少,胎膜弹性降低,维生素C缺乏可使胎膜的脆性增加,胎膜早破发生率升高。此外,孕妇血清中铜离子、锌离子浓度降低可导致过期妊娠的发生。
      4.营养不良致胎儿畸形
      我国是出生缺陷的高发国度之一,每年出生畸形儿1600万左右,其中约80—100万是肉眼可见的缺陷婴儿。导致胎儿畸形的原-因复杂,但营养与胎儿畸形的关系早已引起人们的关注。比如叶酸缺乏可引起流产、死胎甚至新生儿唇裂、腭裂和神经管畸形。
      5.营养不良易导致智力发育迟缓
      优生科学家在实验中发现,如果胚胎期营养不良,则脑细胞的数量只有优秀儿脑细胞数量的82%,而且胎儿期如果营养不良,即使出生后营养得到改善,智力仍然难以恢复,如果长期营养不良,大脑、小脑或脑干都远落后于优秀婴儿,相当于优秀儿的1/2—3/4。
      孕期营养补充误区
      1.孕期营养从孕后开始
      传统的观念认为受孕后要注意饮食健康,优生优育要从胚胎抓起,诸如适当参加一些活动,避免不良生活因素的干扰,进行胎教,注意科学饮食,为胎儿发育提供足够的营养素等。然而,营养专家认为,上述这些准备应当再向前推移到孕前三个月至半年,尤其是在营养方面,丈夫有良好的营养状况,才能产生足够数量和质量的精子。妻子有良好的营养状况,才有可能提供一个胎儿发育成长的优良环境,同时为孕后自身机体代谢和消耗,胎儿生长发育需要,以及为产后哺乳做好储备。
      2.孩子智力是天生的,补任何营养也不能让孩子更聪明
      虽然目前的科学研究还没有达到通过改变基因来实现使人更聪明,但是,从孕前开始改善营养和环境是能够在一定程度上使父母双方优良的基因朝更加有利的方向发展的。所以,人的智商是能够通过补充胎儿营养来提高的。
      胎儿期充足的营养能够保证胎儿脑细胞数量的增殖,脑细胞突触延长,使胎儿脑神经细胞之间的联系加强,信息传递更迅速,大脑功能增强、记忆力增强,使出生后的宝宝更加聪明。
      3.盲目迷信进口食品、营养品,甚至是药品
      培育一个健康、聪明、强壮的胎婴儿,离不开充足合理的营养供给,但是现在很多孕产妇盲目选择进口的营养品是有误区的。
      国外孕产妇营养品的配方是以其民族的体质为蓝本配制的,和我国孕产妇日常饮食习惯、营养基础、体质都不相吻合。盲目服用进口营养品,导致孕产妇某些营养素摄入过量危害孕产妇和胎婴儿健康,某些营养素却无法摄入充足影响胎婴儿发育。
      所以在选择孕产妇食品、营养品时要选择针对我国孕产妇营养和体质的专用孕产妇营养素补充产品,这样才能达到营养的合理充足摄入,保证孕产妇健康,促进孩子生长发育。
      4.吃好喝好营养就够了,吃营养剂没有必要,浪费钱
      很多孕妇都会这样认为。但是专家表示,孕产妇每天需要补充35种食品才能达到营养合理充足的摄入。但是由于每个孕产妇的饮食习惯不同,大多数人程度不同地有偏食、厌食现象,普遍存在营养摄入不全面的问题。再加上烹调料理过程不合理、不科学,饮食中营养素的流失和破坏,这样,就无法满足营养优生的需求。所以不能完全依赖从食物中摄取,经济条件允许的家庭最好合理选择一些针对中国孕产妇的专用营养素补充剂,不仅保证保证孕产妇健康,更能使生出的宝宝更加聪明、健康。
      5.单一补充或自己搭配多种营养素
      孕产期需要补充多种营养,单一的补充某一种是远远不够的。单一补充时,母体内营养不均衡,易影响胎婴儿发育。而自行搭配多种营养素服用时,不容易掌握服用的量,且容易导致各营养素之间的冲突,可能会适得其反。所以孕妇在选择购买营养素时要遵循孕产妇专用、营养素含量全面、搭配科学、权威推荐等原则。
      6.奶粉消费的误区
      盲目追求营养素越多越好;
      不知道普通食品和保健食品的区别;
      近年来,随着生活水平和科学素养的提高,更多的准妈妈有极强的优生观念,各种进口的、国产的孕妇奶粉充斥在市场,鱼龙混杂。而占据最大市场的无外乎都是进口或合资奶粉品牌,中国这个巨大的市场成了各路厂商角逐的战场,今天DHA,明天AA。你说有20种营养,我说有30种营养,各种概念层出不穷,到底情况怎么样呢。
      专家说,首先,营养素不是越多越好,孕期营养需要慎重,某些营养素也许会危害胎儿和妈妈的健康,比如过多的钙就会加重孩子的肾脏负担。另外,奶粉是普通食品,在国家批准生产时并不检验其对人体的保健作用,而仅仅符合质量标准。而国家批准的保健食品必须通过卫生部多项检验和人体实验确实有保健功能后才能批准为保健食品。
      我们相信,随着时代的发展,会有更多人能了解这些浅显的道理。科学一定能战胜愚昧。


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